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Harissa "FEURIG SCHARFE" Gewürzmischung - "Eigenmarke" PEnandiTRA®
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Harissa "FEURIG SCHARFE" Gewürzmischung

vegetarisch - vegan

 

Hausmarke PEnandiTRA ®

 

Zutaten:

Chili, Koriander, Cumin, Knoblauch, Paprika, Steinsalz, Pfeffer, Ingwer

 

Herstellungsland: Deutschland

 

Harissa wird traditionell zum Würzen von Couscous oder zum Marinieren von Lamm, Huhn oder Fisch benutzt.

Gerne findet es auch Verwendung bei Reisgerichten, Falafel, arabische Mezze oder nur zum Nachwürzen bei Tisch. Auch als Dip wird Harissa gern verwendet. Wer "schärfe" nicht gewöhnt ist, sollte Harissa als Dip zunächst vorsichtig dosieren.

 

Anwendungsvorschlag: je nach Geschmack dosieren.

 

Bitte füge nach deinem eigenen Geschmack und Ermessen Salz nach Belieben hinzu.

 

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